IH対応なのにフライパンが使えない主な原因5つ

■IH対応の条件に合っていない

まず確認したいのはフライパンの対応熱源です。

元のフライパンがIHで使えるか迷った時は、底（裏面）に磁石がつくか確認する方法もあります。
但し、最終的には商品表示や取扱説明書を確認しましょう。

また、IH対応と表示されていても、IH本体の種類や調理モードに適合しない場合があります。
特に揚げ物モードや自動調理機能を使う時は、IH本体側の取扱説明書も確認しておくと安心です。

■フライパンの底が反っている・変形している

IHでは、フライパンの底が天板にしっかり接している事が大切です。
底が反っていたり、がたつきがあったりすると、うまく加熱できない事があります。

以前は使えていたのに、最近、火力が弱くなった、反応しにくくなったという場合は、底の反りや変形を確認してみましょう。

底面が薄いフライパンは強火や空焚きによって変形しやすい事があります。

■底のサイズや形がIHに合っていない

鍋やフライパンの底径が小さすぎると、IHがフライパンを検知できない事があります。
機種によっては、底面の直径が12cm未満のものは検知しにくく、加熱できない場合があります。

反対に大きすぎて加熱部分から大きくはみ出す場合も、火力が安定しにくくなる事も。
また、底面が丸いものや天板にぴったり接しない形状のものは、IHで使いにくい場合があります。

底面が平なものを選びましょう。

■フライパンの底やIH天板に汚れがついている

フライパンの裏面やIH天板に、油汚れ、焦げ、水分、調味料のこびりつき等があると、センサーが正しく反応しない事があります。

特にフライパンの外側の汚れは、見落としやすい部分です。
使用前に、フライパンの裏面とIH天板の汚れを除去しましょう。

■IH本体の安全機能が働いている

鍋、フライパンを置く位置が中央からずれている、空焚きに近い状態になっている、温度が上がりすぎている・・・。

このような場合、IH本体の安全機能が働き、加熱がストップする事があります。

エラー表示や点滅している時は、鍋・フライパンだけでなく、IH本体の取扱説明書も確認してみてください。

フライパンを置きなおす、天板を冷ます、汚れを拭き取るだけで改善する場合があります。

フライパンが使えないときにまず試したいこと

IH対応フライパンが使えない時は、すぐに買い替える前に次の事を試してみましょう。

●フライパンをIHの中央部置き直す

底面の作りや品質にも配慮したフライパンをお探しの方は、是非、フジノスの製品をご覧ください。
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