こんにちは！フジノスの女性社員Ａです。

フジノス女子鍋プロジェクト Team Pan-sy -パンジー-と一緒に、

「もっとお鍋が好きになる」をテーマに、女性が楽しむ料理と使いやすい鍋について、紹介していきます♪

 

前回のブログで「調理後にお鍋、フライパンを洗い桶に入れるのはおススメしません。」とお伝えしましたが、今回はその続きをお話しますね。

 

調理が終わった後、汚れを落とす為に、鍋やフライパンにすぐ水を入れたり、洗い桶の水に浸けたりといった『急冷】はしていませんか？

人間が急に冷たいプールに入ると心臓マヒを起こすのと一緒で、鍋やフライパンがまだアツアツのところに、冷たい水でいきなり『ジュッ！！』ってしてしまうと、調理器具にとってはダメージが大きく、本体の変形や、フッ素樹脂コートの剥離の原因になるので注意が必要です。

 

鍋やフライパンと一緒に使うガラス蓋も同じで『急冷』は厳禁です！

急冷による温度差で、ガラスが破損してしまう可能性がありますので危険です＼(゜ロ＼)

 

 

※画像はイメージです。

 

 

調理が終わり、鍋やフライパンを早く洗ってしまいたい気持ちはわかりますが、ある程度冷めてからのお手入れをおススメします。

急いでいる時は、水ではなくお湯（ぬるま湯）が◎です。

 

焦らず丁寧にお手入れしてあげることが、お鍋やフライパンを長持ちさせるための秘訣なのです。ヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ~

 

 

次回のブログは10月20日（火）の予定です。

是非ご覧ください♪