こんにちは！

新潟県燕三条で鍋やフライパンなどを製造・販売している株式会社フジノスです。

 

ここ数年、蒸し料理やせいろを使った料理が注目を集めています！

 

その理由のひとつが、油を使わずに調理できるヘルシーさ。

食材の旨みを引き出しながら、素材の栄養を活かして調理できることから、健康を意識した食生活を送りたい方にも取り入れられています。

△アイ・クック鍋 ルシエで調理した「チンゲン菜シュウマイ」

とはいえ、

「せいろを買っても、使いこなせるかな？」

「蒸し料理って、準備が大変そう……」

そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 

そこでおすすめしたいのが、フジノスの「スチームクッカー アイ・クック鍋 ルシエ」です♪

ﾟ･✻ 蒸し料理を、もっと手軽においしく。「ルシエ」の魅力 ✻･ﾟ

ルシエなら、食材をセットして火にかけるだけ。

蒸している間にほかの料理を作ったり、洗い物を進めたりと、効率よく調理できます。

 

【ルシエのここがポイント】

・食材をセットして、あとは火にかけるだけ

・高温の乾燥蒸気で、食材をふっくらおいしく

・余分な蒸気は水滴となって鍋底へ戻るので、水っぽくなりにくい

・野菜・きのこ・肉・魚など、さまざまな食材に使える

・ガス火・IHどちらでもご使用OK！

 

ルシエは、鍋の特殊な構造によって高温の乾燥蒸気をつくり、食材を蒸し上げます。

蒸気によって食材をスピーディーに加熱しながら、余分な蒸気は水滴となってガラス蓋を伝い、鍋底へ。

 

そのため、食材が水っぽくなりにくく、ふっくらとした仕上がりを楽しめます。

＼秋は、きのこの蒸し料理もおすすめ／

そんなルシエで、この時期にぜひ試していただきたいのが、きのこの蒸し料理。

しいたけ、しめじ、えのきなど、お好みのきのこを数種類組み合わせて蒸すだけでも、素材の旨みを楽しめる一品になります^^

 

肉や魚と一緒に蒸せば、メインのおかずにも。

味付けをシンプルにして、きのこの香りや食感を楽しむのもおすすめです。

そして、ルシエの魅力は「蒸す」だけではありません！

「蒸す」「煮る」「茹でる」「炊く」「煮詰める」「温める」「焼く」「解凍」と、1台で8通りの使い方ができます。

 

「蒸し料理を始めてみたい」という方にも、「毎日の料理に使える鍋がほしい」という方にも、使いやすいアイテムです。 

ﾟ･✻ ヘルシーでおいしい蒸し料理を、もっと身近に ✻･ﾟ

健康を意識した食事をしたい。

でも、毎日の料理に手間をかけすぎるのは難しい。

そんなときこそ、蒸し料理を取り入れてみませんか？

 

素材のおいしさを楽しみながら、忙しい日の食事づくりにも活躍する「アイ・クック鍋 ルシエ」。

この秋は、ルシエで蒸し料理をもっと気軽に、もっとおいしく楽しんでみてください^^

 

＼ブログでご紹介した／

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