新生活では、どのような食材を活用するのが良いのでしょうか。新生活におすすめの食材としては、下記の通りです。

  

手軽に使える食材

新生活では忙しい日々が続くため、簡単に調理できる主食があると便利です。
冷凍ご飯やパックご飯はレンジで温めた後、調味料や食材と絡めれば簡単に料理ができます。
うどんやそば、パスタなどの乾麺は、保存が効くうえにアレンジの幅が広いため、一人暮らしの強い味方です。
野菜や肉類を入れれば、簡単に美味しい料理が食べられます。

 

栄養バランスを整える食材

一人暮らしでは食事が偏りがちなので、栄養バランスを意識した食材を選ぶことが大切です。
卵は良質なタンパク源であり、ゆで卵やスクランブルエッグなど調理の手間も少ないため、毎日の食事に取り入れやすいでしょう。
冷凍野菜はカット済みのものが多く、手軽に料理に加えることができるので、忙しくても野菜不足を防げます。
豆腐や納豆もタンパク質が豊富で、料理に入れれば、足りない栄養を補うことが可能です。

 

保存がきく便利な食品

頻繁に買い物に行けない場合に備えて、長期間保存できる食材も用意しておくと安心です。
ツナ缶やサバ缶はそのまま食べられるうえに、パスタやサラダにも活用できる万能食材です。
冷凍肉や冷凍魚は必要な分だけ解凍して使えるため、無駄なく消費できます。ストックしておけるので、すぐ料理に使うことが可能です。

 

新生活に使える一人暮らし応援レシピ

新生活を送るなら、一人暮らしで簡単にできるレシピを覚えておくと便利です。
おすすめの一人暮らし応援レシピを紹介します。

 

ノンオイルスクランブルエッグ

 一人暮らしで料理を作るなら、手軽で美味しく食べたい人も多いでしょう。そんな人におすすめなのが、スクランブルエッグです。
今回紹介するスクランブルエッグは油を使わずにできるので、ヘルシーで簡単に作れます。
一人暮らしで料理を作るなら、覚えておいて損はありません。

 

【材料】 

l  卵　・・・　2～3個

l  牛乳　・・・　30～45cc

l  塩　・・・　適量

l  コショウ　・・・　適量

 

【作り方】

1.       フライパンか鍋にお湯を入れて沸騰させる

2.       耐熱ボウルに材料を全て入れて混ぜる

3.       強火にかけて沸騰しているお湯にボウルごと入れて湯煎する

4.       固まってきた卵を中心に寄せていき混ぜる

5.       最後にコショウやケチャップをお好みでかける

 

鯖缶パスタ

 保存がきく、鯖缶とパスタを使った料理です。いつでも食べたいときに作れるので、買い溜めしておけます。

茹でて混ぜるだけなので、気軽に作れるのが嬉しいポイントです。忙しいときでもガッツリ食べたいときに作ってみてください。

 

【材料】

l  パスタ　・・・　200g

l  鯖缶　・・・　1缶

l  オリーブオイル　・・・　30～40ml

l  にんにく　・・・　2かけ

l  アンチョビ　・・・　4g

 

【作り方】

1.       鍋にお湯を沸かして塩を入れる

2.       パスタを入れて1分ほど茹でる

3.       フライパンにオリーブオイルとにんにく、アンチョビを入れて火をつける

4.       香りがよくなったら鯖缶を液体ごと入れて、ヘラで崩す

5.       パスタが茹で上がったらお湯を切って、フライパンに火をつけて絡めながら混ぜる

6.       お皿に盛りつけて完成

 

トマトのポタージュ

ミニトマトを使った、簡単に汁物です。利用する食材が少なく、野菜の栄養をしっかり摂取できるので、健康を意識することができます。体を温めながら、日頃から不足しがちな栄養を補うことが可能です。自分でアレンジして、好きな食材を入れていけば、好みの汁物として普段から飲むことができます。

 

【材料】

l  ミニトマト　・・・　3個

l  ポタージュの素　・・・　1袋

l  熱湯　・・・　150ml

 

【作り方】

1.       ミニトマトを半分に切る

2.       耐熱カップにミニトマトを入れて、ラップをかけずに1分加熱する

3.       ポタージュの素を入れて、熱湯を注ぐ

4.       軽く混ぜて完成

 

新生活を迎えるならフジノスの製品がおすすめ

 

新生活を迎える前に、調理器具はしっかり整えておき、自炊の準備を整えておくことが大切です。
フジノスの製品なら、さまざまな調理器具が販売されているので、一人暮らしに必要な準備が整えられています。
普段の料理がより美味しく感じられるので、ぜひ購入を検討してみてください。

 

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まとめ

 今回は、新生活を迎える人向けに、一人暮らし応援レシピを紹介しました。どれも簡単にできる料理ばかりなので、覚えておいて損はありません。
一人暮らしをするなら、事前準備は大切です。フジノスの製品なら、日頃の料理がより美味しく感じられるので、新生活をスタートさせる際におすすめです。

 今回紹介した一人暮らし応援レシピを参考に、料理を楽しんでみてください。