こんにちは。フジノスの男性社員Xです。

本日紹介するのはコチラ！

24cmマルチパンです！！（ジャーン！！）

フライパンはもともと焼物、炒め物をする為の調理器具です。

しかしながら、最近はフライパンで様々な調理に対応する事が求められています。

そこで活躍するのがマルチパンです。（ニヤリ）

どんな風に活躍するのか、特徴をいくつか紹介致します。

特徴①　熱伝導に優れた全面三層構造

外側は磁性に優れたステンレス（SUS430）を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は真ん中のアルミ層が素早く全体に伝えて鍋全体を均等に加熱し、熱ムラを抑えます。

また、内側は錆びにくいステンレス（SUS304）を使用し、アルミ層の放熱を抑えます。

特徴②　持ちやすいショートハンドル

手をハンドルに沿えて調理する際、食材を混ぜやすく、安定した調理ができ、炒め物の際に本体を煽りやすく、軽く感じれるように少し短めなハンドルを採用しました。

特徴③　内面フッ素樹脂コーティングでお手入れ簡単

本体内面がフッ素樹脂コーティングされているので、高温に耐える事ができる上に非粘着性とすべり性がある為、食材がくっつきにくく、お手入れも簡単です。

※調理前の予熱は中火以下で温め、調理状況に応じて火力調整する事がフッ素樹脂コーティングを長持ちさせる秘訣です。

特徴④　付属のガラス蓋と深めの本体で調理の幅が広がる

蓋がガラスなので、調理中の食材の様子も分かり、煮込み料理、麺類等の茹で物にも大活躍。本体が深型なので、蒸し物も行けちゃいます。

特徴⑤　底面が広いので、IHで安定した調理をサポート

底面を広く設計する事でたくさん調理ができるように努めました。

また、IHクッキングヒーターでご使用の場合、鍋底自体が発熱するので、ヒーターと鍋の接地面が広い方が熱効率が良くなります。

いかがでしたでしょうか？

焼く、炒める、煮る、茹でる、蒸す、温める等1台で6役をこなす優れもの。

フジノスのマルチパンなら、貴方の良きお料理パートナーになってくれるはずです。

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