こんにちは！フジノスの女性社員Ｍです。

フジノス女子鍋プロジェクト Team Pan-sy -パンジー- と共に、鍋やフライパンを使う皆様が日頃感じていることや気になるポイントを、女性目線でご紹介していきます♪

フジノス本社がある新潟県燕三条地域も、春分の日を過ぎてから春らしく暖かくなってきました。

先日、我が家では春恒例の冬タイヤから夏タイヤへ、タイヤ交換をしました。

雪が降る地域の方はご存知だと思いますが、重たいタイヤを移動したりするので大変疲れます。そのあとの食事作りはちょっとパスしたくなります。

しかし、我が家には実家暮らしの働き盛り食べ盛りの若者が！

そこで、私に気を使ってくれた同居の家族が、夕食を作ってくれたのです♪

大きな鍋で家族みんなで食べることができる「カレー」に大満足！！・・・でした（＾◇＾）

実家暮らしの方へ！

お休み日には大きな鍋を使って家族に料理を振る舞ってはいかがですか？

まずは基本のキホンで「カレー」から。

大きなナベでの料理ですと、1品で満足感のあるメニューが作れるので、あまり料理をしなれていない方でも、みんなで食べれる料理を振る舞うことができるのでオススメです！！

【ゴロゴロ野菜のカレーライス】

【材料】

・牛肉又は豚肉(スライス)　×　250ｇ

・玉ねぎ　×　1個

・じゃがいも　×　2個

・にんじん　×　1/2本

・にんにくのみじん切り　×　1片分

・バター　×　15ｇ

・市販のカレールー(６人前用)　×　1箱

・水　×　3.5カップ

【作り方】

①  野菜は皮をむいて、大きめの一口大に切る。

②  鍋にバターを溶かし、にんにくのみじん切りを焦がさないように炒める。

③  一口大に切った肉を加えて色が変わる程度に炒める。

④  野菜を加えて炒め、水を加えて煮たてアクを取る。

⑤  野菜が柔らかくなるまで煮込む。

⑥  市販のカレールーを割り入れて溶かす。

⑦  時々かき混ぜながら再び煮込む。

家族みんなが大好きな『カレー』。

大きい鍋で作るとさらにおいしくなります♪

フジノスの「エレックマスターライト/ミエール」「エレックマスタープロ」24cm両手深鍋は、ゴロゴロ野菜をたっぷり入れて調理をするのにオススメです！

また、フジノスの鍋は底部が1.5mm～2.0mmなので、うっかり鍋を焦してしまった場合でも一晩水に浸しておくと簡単に取れます。

あわてて焦げ付きを取ろうとしなくても大丈夫ですし、ちょっとくらい失敗しても安心ですよ。しっかりした大きいお鍋は、家族をつないでくれるお鍋に。そんな風に使ってもらえたらうれしいです♪

次回のブログは4月1日(金)です。

お楽しみに！

▼【エレックマスターライト/ミエール　24cm両手深鍋】【エレックマスタープロ　24cm両手深鍋】▼