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2021/11/05 11:00
こんにちは!フジノスの女性社員Mです。
フジノス女子鍋プロジェクト Team Pan-sy -パンジー- と共に、鍋やフライパンを使う皆様が日頃感じていることや気になるポイントを、女性目線でご紹介していきます♪
11月に入り、朝晩とっても寒くなってきました。これからの寒い季節に身体を芯から温めてくれる「鍋」。季節の野菜や魚介類を使って、あったかーい鍋を食べると、身体がほっこりしますよね♪
ところで、「鍋を作りたいけど土鍋ってIHで使えるの?」と思っている人も多いのではないでしょうか。
自宅のキッチンや卓上コンロがIHだからと、土鍋を使えないと諦めている方、もったいないです!!
今回は、土鍋とIHの関係についてお伝えします。
まず、IHについて少し確認です。
IH対応鍋の素材は主にステンレスや鉄、ホーローなどがあります。アルミは使用できませんし、土鍋も基本的には使えません。IHは電気の力で、鍋の底そのものを発熱させて加熱します。
ですので、鍋の厚みが薄いと変形をしてしまいます。反対に厚すぎても熱効率が悪くなります。
各家電メーカーでは検査基準に適合した【SG CH-IHマーク】のある鍋をおすすめしています。
フジノス公式オンラインショップで購入できる「囲み鍋わらく」は【SG CH-IHマーク】を取得している鍋です。200V IH、100V卓上IHはもちろん、熱源を選びませんのでガスでも安心・安全にご使用いただけます。
鍋本体はステンレス製ですので割れません。IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディーに美味しく調理できます。
見た目は土鍋で、IHに対応している鍋ですので、IHのご家庭でのお鍋に最適です♪
IHでは使えないと思っていた土鍋も、フジノス「囲み鍋わらく」で家族みんなで鍋を囲んで、ワイワイゆっくり美味しい時間を楽しんでください♪
次回のブログは11月12日(火)です。
お楽しみに♪
▼囲み鍋わらく▼