アルミクラッド三層中華鍋
【機能も見た目にもこだわったニュースタイルの中華鍋】
気軽に本格調理を楽しめてシンプル且つ豪快に使える中華鍋をテーマに材質や板厚等の仕様を試行錯誤しながら開発した技術者達のプライドが結集したニュースタイルの中華鍋です。
素材は熱伝導、熱効率に優れたアルミクラッド三層鋼で食材に素早く火が通り、美味しく調理が可能です。
軽量で使いやすく、鉄鍋のようなシーズニング(油慣らし)は不要。
万一、焦げついてもタワシ等でゴシゴシ洗えます。
様々な熱源で使用でき、中華料理以外にも炊く、煮る、茹でる等幅広く使えます。
軽量かつ堅牢な特性を活かし、キッチンだけでなくアウトドアでも大活躍。
中華鍋の可能性を大きく広げました。
●材質
本体:アルミクラッド三層鋼(ステンレス(18-0)、アルミ、ステンレス(18-8))
取っ手:18-8ステンレス
●対応熱源
・IHクッキングヒーター(100V、200V)
・ガス
・ハロゲンヒーター
・ラジエントヒーター
・シーズヒーター
●サイズ
全長(持ち手含む):468㎜
全高(持ち手除く):90㎜
内径:310㎜
接地底径:190㎜
底の厚さ:1.3㎜
重量:1.0㎏
●日本製